Одно из самых впечатляющих вин из Эмилии-Романьи: открытый и полностью зрелый букет, в котором доминируют тона фиалки, гиацинта, красных лесных ягод, лещинного ореха, с оттенками бальзамных и животных тонов. Глубокое и полнотелое вино с мягкими, неагрессивными танинами, и великолепным балансом кислотности и спиртуозности. Подавать к баранине, телятине, свинине, домашней птице, зрелым твердым сырам.
Р.П. - 87.
Ярко-гранатовое вино. В аромате - тона уваренности, ваниль, чернослив, зеленый табачный лист. Во вкусе - сливовый конфитюр, какао. Очень сбалансированное, гармоничное, совершенно не ощущается высокая спиртуозность этого вина (13,50). В послевкусии - сливовая косточка.