У этого нежного, как шелк, темно-гранатового вина с хорошим послевкусием сильный букет с тонами красных ягод, пряников, подлеска и жареного хлеба. Рекомендуется к не слишком жирному красному мясу и домашней птице - бифштексу, мясу на гриле, индейке, гусю, а также к сырному ассорти.